名古屋 店舗デザイン 設計 リンゴボーイデザイン蝓,舛腓海気鵑離屮蹈阿離肇奪廚

店舗デザイナー 沼田敦郁のブログ。
名古屋で【リンゴボーイデザイン蝓曚箸いΕ妊競ぅ鷸務所を経営。飲食店・物販店・美容院・医院・ 住宅 etc...のデザイン。
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名古屋市天白原駅すぐ! 『油そば専門店 歌志軒 原駅前店』オープンしました!!
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    JUGEMテーマ:デザインと経営
     

    オープン情報がたまってるんで、もういっちょ紹介。


    いつもお世話になってる、厨房屋さんがオーナーとして
    初めての飲食店をオープンしました。


    『油そば専門店 歌志軒 原駅前店』
    さんです!


    まず、油そばって、何ぞや?って方へ。


    ↑ こんなんです。
    スープの無いらーめん。
    ちょこっとだけタレが入ってまして、ラー油とお酢を入れて、
    グルグル混ぜまくって食らいます。
    トッピングがいろいろあって楽しめます。

    ホント辛くもなく、油っぽくもなく、ペロッと食べれちゃいます。
    中毒性があって、最近、無性に食べたくなります。。。



    とまぁ、こんな、最近勢いのあるらーめんチェーン店のFC店です。



    いつもお世話になっている、お仕事も一緒にやってる厨房屋さんから相談を受け、
    物件探しからお手伝い。
    いろいろ探して、最終的に、超、超好立地に出会えました!
    (不動産屋さん、グッドジョブです!)


    名古屋市天白区、地下鉄原駅1番出口のま隣。
    出口でて徒歩5歩くらい(笑)
    なんて強運なんでしょう!


    ちょっと間口が狭いんですが、
    その狭さが、らーめん店として実にイイ感じに繁盛感の演出につながります!


    ↑ カウンターメインで、ギュッと詰まった、
    らーめん店にもってこいの物件。


    ↑ 外観。
    間口が狭く、入口がちょっと奥まってるので、
    お店として認識していただけるようにするのが、ポイントでした。

    サイン看板も、遠くや車を利用する人、地下鉄を降りて歩いてる人、
    としっかりと、効果を考えたデザインになっています。


    ↑ 壁画も描きました!
     って、絵描きさんに描いてもらったんですが。。。
     (僕も文字だけお手伝いしましたよー)
     なかなか、イイ味だしてます!


    ↑ トイレも既設トイレの表装替え程度でしたが、
     なんとか(ご要望どおり?)かわいいトイレになりました(苦笑)



    チェーン店(のFC店)ということもあって、
    お店のイメージは、当然、他のお店のコンセプトにあわせなくてはいけません。
    意匠的(見た目)的には、あまり凝った事や、奇抜なことはしていません。
    いたって普通。

    でも、この狭いお店で、いかに効率よくお店を運営するか、
    お客様の居心地、ワクワク感など、お客様にどう感じていただけるか、
    そんな所に気を配った設計となっています。

    目に見えませんが、きっと感じていただける、
    そんなこだわりのお店になりました!



    このお店も実は、3月18日にオープンしております!!


    ↑ オープン時には、沢山のお客様に来ていただきました(涙。。。)
     ありがとうございます!



    ホントくせになる美味しさです!
    いちど試してみてください!



    『油そば専門店 歌志軒 原駅前店』
    名古屋市天白区原一丁目512番地
    でんわ
    052-838-6898
    営業時間:
    昼11:30〜14:30(ラストオーダー14:15)
    夜18:00〜24:00(ラストオーダー23:45)

    よろしくお願いします!!




    ★★★ リンゴボーイデザイン Inc. ★★★

    ★★★店舗デザイン・設計 名古屋★★★

    ◎4月の無料相談会!!
    13日(土)27日(土)13:00〜受付中!
     
    (要予約)

    ◎ホームページ

    http://www.ringoboy.co.jp

    ◎直通メール
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    ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
    | お店の紹介 | 20:52 | comments(1) | trackbacks(0) |
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